Поръчай

MENU



Charcoal grill
Bela Veshalitza
Bela Veshalitza

Chilled pork fillet, Bulgarian meat with no added chemicals, charcoal baked

Weight 220 gr.

8.00лв.

Calf slice ribs
Calf slice ribs

Thinly sliced succulent ribs from Black Angus veal, dry aged 28 days.

Weight 200 gr.

18.00лв.

Calf strip loin steak
Calf strip loin steak

Succulent steak of Black Angus calves, dry aged for 28 days. Please select the the degree of firing in the comment of your order.

Weight 200 gr.

25.00лв.

Chicken fillet
Chicken fillet

Tender, chilled chicken breast steak. Bulgarian meat without added chemicals.

Weight 220 gr.

6.00лв.

Chicken fillet in garlic marinade
Chicken fillet in garlic marinade

A tender Bulgarian meat without additional chemicals that is marinated in fresh garlic and mayonnaise roasted over charcoal

Weight 240 gr.

7.00лв.

Chicken steak from the thigh
Chicken steak from the thigh

A tender steak from thigh. Bulgarian meat without additional chemicals. 

Weight 220 gr.

5.00лв.

Duck Meatballs 3 Pieces
Duck Meatballs 3 Pieces

Containce minced duck 70% and duck liver 30%. without soy, coloring agent and other supplements

Weight 3 pc. - 240 gr.

12.00лв.

Gurman gevrek
Gurman gevrek

Minced calf meat, smoked meat, yellow cheese and garlic. It is provided in the form of an appetizing pretzel i.e Gevrek.

Weight 250 gr.

8.00лв.

Gurman kebab
Gurman kebab

Мinced calf meat, smoked meat, yellow cheese and garlic. An author's recipe of the Master Chef Goran Miloshevich

Weight 250 gr.

8.00лв.

Gurman plescavitza
Gurman plescavitza

100% minced Bulgarian veal with no added preservatives, soybeans and artificial enhancers mixed with sweet green and red peppers and cheese, roasted over charcoal

Weight
*

7.50лв.

Homemade sausage
Homemade sausage

Оn-the-spot stuffed Serbian sausage made from 100% pure pork, bacon, garlic and red pepper smoked on beech wood

Weight 200 gr.

7.50лв.

Horse meatball
Horse meatball

Made from 100% horse meat and spices.

Weight 100 gr.

2.65лв.

Kebapche from chopped meat
Kebapche from chopped meat

Made from 100% large chopped meat without soy, coloring and additional chemicals

Weight 80 gr.

1.85лв.

Meatball from minced meat
Meatball from minced meat

Made from 100% minced pork meat without soy, coloring agent and other supplements.

Weight 80 gr.

1.85лв.

Plescavitza
Plescavitza

100% minced Bulgarian veal with no added preservatives, soy and artificial enhancers. Charcoal roasted.

Weight 220 gr.

5.50лв.

Pork breast
Pork breast

juicy chilled boneless pork breasts, charcoal roasted. Bulgarian pork meat without additional chemicals.

Weight 220 gr.

7.00лв.

Pork steak
Pork steak

Juicy pork neck steak made of Bulgarian meat without added chemicals, made on wooden charcoal

Weight 220 gr.

8.00лв.

Serbian mixed grill (1500g) with 10% discount
Serbian mixed grill (1500g) with 10% discount

Contains serbian rissoles 10pcs, Gurman Plescavitza, Ushtiptzi 4pcs, Dimlena Veshalitza, Spicy Serbian Flat Sausage, Stuffed Plescavitza, King Urnebes 300g, Paprika u Pavlaci 300g, Baked Pepper salad 3pcs, Homemade Bun 6pcs

Weight 1500 gr.

66.90лв.

Serbian rissoles 10 Pieces
Serbian rissoles 10 Pieces

traditional Serbian and Bosnian recipe, prepared from 100% minced Bulgarian veal with no added preservatives, soy and additional chemicals. Charcoal roasted and sprinkled with onion.

Weight 10 pc - 300 gr.

8.00лв.

Spicy Serbian flat sausage
Spicy Serbian flat sausage

Homemade spicy Serbian flat sausage that is made from Bulgarian pork and calf meat from the Serbian recipe. It is mildly smoked and roasted over charcoal on site.

Weight 200 gr.

6.60лв.

Stuffed chicken chop
Stuffed chicken chop

Chicken steak stuffed with yellow cheese and paprika u pavlatsi. Chilled Bulgarian meat roasted on charcoal.

Weight 300 gr.

7.00лв.

Stuffed plescavitza
Stuffed plescavitza

Bulgarian minced calf meat that is formed as Plescavitza (patty-shaped) and stuffed with a piece of yellow cheese in the middle  and paprika u pavlaci.

Weight 300 gr.

9.00лв.

Stuffed veshalitza
Stuffed veshalitza

Bulgarian chilled pork sirloin that is wrapped in veil, stuffed with yellow cheese and paprika u pavlaci.. Roasted over charcoal

Weight 300 gr.

10.00лв.

Ushtiptzi 4 pieces
Ushtiptzi 4 pieces

Made from ground beef mixed with pieces of yellow cheese and garlic, roasted on charcoal.

Weight 4 pc. - 200 gr.

6.60лв.



Salads
Baked pepper salad
Baked pepper salad

One piece large, grilled pepper, marinated in garlic, oil and vinegar.

Weight 1 pc.

2.50лв.

Beans with luytenitsa
Beans with luytenitsa

Serbian bean mixed with homemade chutney without preservatives.

Weight 100 gr.

2.50лв.

Cabbage salad
Cabbage salad

A salad from tender cabbage with carrots. Dressed, flavored.

Weight
*

1.00лв.

Gurman salad
Gurman salad

Chutney with onion, hot red pepper, spices.

Weight 100 gr.

2.50лв.

Homemade french fries
Homemade french fries

A sweet variety of unblanched samokovski potatoes peeled on site.

Weight 200 gr.

3.50лв.

Homemade french fries with cheese (300g)
Homemade french fries with cheese (300g)

A sweet variety of unblanched samokovski potatoes peeled on site. Sprinkled with grated cheese, 90 days matured.

Weight 300 gr.

4.50лв.

King Urnebes
King Urnebes

Made of whole-milk cheese matured for 90 days, fresh peppers, baked on wooden coals, garlic and chili red pepper

Weight 100 gr.

2.50лв.

Luytenitsa
Luytenitsa

Homemade Luytenitsa made from tomatoes and pepper.

Weight 100 gr.

2.50лв.

Paprika u pavlaci
Paprika u pavlaci

Traditional spicy Serbian salad. Ingredients: filtered cow cheese, cream and pickled pepper, which are cultivated in fields close to hot pepper. Thus, pollination is achieved and a mild spicy taste is added.

Weight 100 gr.

2.80лв.

Potato salad
Potato salad

Boiled samokovski potatoes on site with onion.

Weight 200 gr.

2.50лв.

Serbian farmer's cream cheese
Serbian farmer's cream cheese

Farm cow's cheese, sourdough and cream.

Weight 100 gr.

3.30лв.

Serbian hot pepper
Serbian hot pepper

Serbian variety of large, rather hot peppers, roasted on charcoal and marinated in oil, garlic and vinegar.

Weight 1 pc.

1.50лв.

Serbian salad
Serbian salad

Contains tomatoes, cucumbers and chili pepper.

Weight 100 gr.

2.50лв.

Shopska salad
Shopska salad

We pick the best vegetables for the season. Contains peppers, tomatoes, onions, parsley and ripe cheese for 90 days. Slightly flavored.

Weight 350 gr.

5.50лв.

Tomatoes and cucumbers
Tomatoes and cucumbers

Contains tomatoes, cucumbers and onion.

Weight 100 gr.

2.50лв.



Soups
Serbian chicken soup
Serbian chicken soup

Traditional Serbian soup with chicken meat and vegetables

Weight 400 ml.

4.00лв.

Tripe soup
Tripe soup

Shkembe chorba is a tripe soup that is made of calf (cattle) stomach. It is cleaned well and cooked with milk. Served with garlic, vinegar and hot chili pepper.

Weight 400 gr.

4.90лв.



Burgers
Burger with Bela Veshalitsa
Burger with Bela Veshalitsa

Bulgarian chilled pork Sirloin steak (White veshalitsa), baked on charcoal, homemade bun, cooked on site. Free sauces and garnishes of your choice.

Weight 500 gr.
* Избери гарнитура за бургер (до 4):

Добавки към бургер до 4 (по избор):

9.15лв.

Burger with Chicken Fillet
Burger with Chicken Fillet

Minced Bulgarian chicken roasted on charcoal, homemade bun. Free sauces and garnishes of your choice

Weight 500 gr.
* Избери гарнитура за бургер (до 4):

Добавки към бургер до 4 (по избор):

6.90лв.

Burger with Chicken Fillet and Garlic
Burger with Chicken Fillet and Garlic

Chilled Bulgarian chicken fillet marinated in garlic mayonnaise and baked on charcoal, homemade bun cooked on site. Free sauces and garnishes of your choice.

Weight 500 gr.
* Избери гарнитура за бургер (до 4):

Добавки към бургер до 4 (по избор):

7.90лв.

Burger with Chicken Steak
Burger with Chicken Steak

Chicken steak from the tigh, homemade bun. Free sauces and garnishes of your choice.

Weight 450 gr.
* Избери гарнитура за бургер (до 4):

Добавки към бургер до 4 (по избор):

5.90лв.

Burger with Gurman Pleskavitsa
Burger with Gurman Pleskavitsa

Minced Bulgarian beef roasted on charcoal. Mixed with sweet green and red peppers and yellow cheese, homemade bun cooked on site. Free sauces and garnishes of your choice.

Weight 500 gr.
* Избери гарнитура за бургер (до 4):

Добавки към бургер до 4 (по избор):

8.40лв.

Burger with Horse Meatballs
Burger with Horse Meatballs

2 pieces of meatballs made of 100% chopped horse meat without soy and colorings, charcoal grilled, homemade bun.

Weight 450 gr.
* Избери гарнитура за бургер (до 4):

Добавки към бургер до 4 (по избор):

5.90лв.

Burger with Pleskavitsa
Burger with Pleskavitsa

100% minced Bulgarian veal with no added preservatives, soy and artificial colours, charcoal roasted. Homemade bun and free sauces and garnishes of your choice.

Weight 500 gr.
* Избери гарнитура за бургер (до 4):

Добавки към бургер до 4 (по избор):

6.40лв.

Burger with Pork Breasts
Burger with Pork Breasts

Chilled Bulgarian pork breasts, charcoal roasted, homemade bun cooked on site. Free sauces and garnishes of your choice.

Weight 500 gr.
* Избери гарнитура за бургер (до 4):

Добавки към бургер до 4 (по избор):

7.90лв.

Burger with Pork Kebapcheta
Burger with Pork Kebapcheta

2 pieces of 100% minced pork meat, charcoal baked and homemade bun.

Weight 450 gr.
* Избери гарнитура за бургер (до 4):

Добавки към бургер до 4 (по избор):

4.30лв.

Burger with Pork Meatballs
Burger with Pork Meatballs

2 pieces of 100% minced pork meatballs, charcoal baked and homemade bun.

Weight 450 gr.
* Избери гарнитура за бургер (до 4):

Добавки към бургер до 4 (по избор):

4.30лв.

Burger with Pork Neck Steak
Burger with Pork Neck Steak

Bulgarian chilled pork neck steak baked on charcoal, homemade bun cooked on site. Free sauces and garnishes of your choice.

Weight 500 gr.
* Избери гарнитура за бургер (до 4):

Добавки към бургер до 4 (по избор):

8.90лв.

Burger with Spicy Sudjuk
Burger with Spicy Sudjuk

Spicy sudzhuk made from Bulgarian pork and veal according to Serbian recipe. Lightly smoked and charcoal baked, homemade bun cooked on site. Free sauces and garnishes of your choice.

Weight 500 gr.
* Избери гарнитура за бургер (до 4):

Добавки към бургер до 4 (по избор):

7.50лв.

Burger with Stuffed Pleskavitsa
Burger with Stuffed Pleskavitsa

Grilled Bulgarian minced veal roasted on charcoal, filled with yellow cheese and paprika u pavlaci, homemade bun cooked on site. Free sauces and garnishes of your choice.

Weight 500 gr.
* Избери гарнитура за бургер (до 4):

Добавки към бургер до 4 (по избор):

9.90лв.



Cooked dishes
Gravche na tavche
Gravche na tavche

Beans cooked from the authentic Serbian recipe boiled and made with added on-site smoked pork.

Weight 400 gr.

5.50лв.

Special baked beans
Special baked beans

Beans cooked from the authentic Serbian recipe boiled and baked with garlic and vegetables.

Weight 400 gr.

4.00лв.



Bread
Homemade bun
Homemade bun

Homemade bread baked in an oven. Made by a special Serbian recipe. 

Weight 1 pc.

0.90лв.



Grilled Fish
Trout
Trout

Trout from the Devin reservoir breed naturally and nourished without artificial supplements. Served with 200 g potatoes salad.

Weight 450 gr.

12.00лв.



Beer
Nishko pivo Ken
Nishko pivo Ken

Weight 500 ml.

2.50лв.

Serbian Craft Beer Dogma Hoptopod IPA
Serbian Craft Beer Dogma Hoptopod IPA

Weight 330 ml.

8.00лв.



Soft drinks
Ayran Jovchev
Ayran Jovchev

Soft drink made from real Bulgarian yogurt and yeast. 

Weight 500 ml.

2.00лв.

Coca-Cola
Coca-Cola

Weight
*

2.00лв.

Coca-Cola Zero
Coca-Cola Zero

Weight
*

2.00лв.

Fanta Orange
Fanta Orange

Weight
*

2.00лв.

Mineral Water
Mineral Water

Weight 500 ml.

1.20лв.

Sprite
Sprite

Weight
*

2.00лв.



Автентична сръбска скара не се предлага на много места в столицата и страната, въпреки смелата заявка на много заведения. Ето защо е повече от задължително да опитате майсторски приготвените деликатеси в сръбския ресторант „Нушич”, намиращ се в сърцето на столицата. Ще останете повече от очаровани от невероятния вкус на храната, от богатите порции, и от цените, които са повече от символични на база високото качество на приготвяната тук национална кухня.

Меню, представящо цялото кулинарно богатство на Сърбия

Менюто на сръбския ресторант е съставено така, че не само да бъде максимално богато и да предостави оптималния избор от кулинарни шедьоври, но и да представи националното кулинарно богатство на западната ни съседка. Както би могло да се очаква, скарата е най-широко представена, защото всеки почитател на сръбската кухня е всъщност почитател на печените на жар месни деликатеси.

Дейността на този първокласен обект е изцяло съобразена със сложната епидемиологична обстановка в момента, така че любителите на качествената сръбска скара от цяла София могат да продължат да се наслаждават на вкусните ястия, приготвени по традиционни за региона на Сърбия рецепти.

А какво именно предлага менюто? Всички уникални деликатеси, представящи сръбското национално богатство в целия му блясък. Обожавате плескавица? Тук ще ви я представят в три автентични варианта – класическа, гурманска и пълнена. Можете да бъде абсолютно сигурни, че в нито един от тях не се съдържат соя, подобрители и консерванти. Сръбските майстори на скарата държат да работят изключително с първокласно, чисто и прясно месо.

Плескавицата се прави от 100% мляно българско телешко месо, като доставчиците се подбират изключително внимателно, за да се гарантира качеството на суровината. Представящото автентична сръбска скара меню включва и апетитната гурманска плескавица, омесена със сладки зелени и червени чушки и висококачествен кашкавал. По традиция плескавицата е изпечена на жар, за да придобие любимия ви опушен вкус и аромат.

Домашна колбасица е друг национален специалитет, предлаган в Сръбска скара „Нушич”. Това е най-вкусната наденица, която сте опитвали в живота си, пълнена на място по традиционна рецепта. В състава ѝ влизат 100% чисто свинско месо, сланина и чревен пипер. Този уникален деликатес също не е лишен от приятния опушен вкус. Наденицата се опушва на въглища от букови дърва.

Ущипците са традиционен за западната ни съседка деликатес, който българските любители на добрата кухня похапват с удоволствие. Голяма част от изпълнените в ресторанта за сръбска скара в София доставки включват именно тези сочни и супер вкусни късчета от мляно телешко месо, смесено с парченца кашкавал и чесън, изпечени на дървени въглища.

Приготвяната в ресторант Нушич сръбска скара включва и традиционните кебапчета по босненска рецепта, както и пълнена с кашкавал вешалица и пилешка пържола, напълнена, освен с кашкавал, и с паприка у павлаци. Като цяло месото е представено в цялото възможно разнообразие – свинско, телешко, пилешко.

В менюто на ресторанта не липсва и риба, която на тук се приготвя по класическия за страната начин. Обезателно трябва да опитате прясната пъстърва от язовир Девин, изпечена на жар от майсторите на скарата в заведението. Рибата, както и месата се избират по изключително високи критерии. Пъстървата, отглеждана в девинския язовир е предпочетена заради факта, че е хранена единствено с натурална храна.

За любителите на салатите и пикантните разядки

Ресторантът за сръбска скара София център опровергава митът, че вегани и вегетарианци са напълно изключени от традиционната кухня на западната ни съседка. Богатото на салати и зеленчукови разядки меню ще ги впечатли с пъстрата си визия и превъзходен вкус. Тук предлагат едни от най-вкусно приготвените салати, традиционни не само за Сърбия, но и за Балканите като цяло.

Бобената салата с лютеница е уникален образец на балканското гурме – вкусна, питателна и перфектно подправена. За разлика от вариантите, предлагани в повечето ресторанти, този е направен с домашна лютеница от печени на жар пиперки. Тя не съдържа оцветители, стабилизатори и изкуствени аромати. Целият букет от ухания и вкусове е 100% натурален. Бобът, използван в рецептата е специален сръбски сорт.

Традиционната гурманска салата е също вид разядка, комбинираща се прекрасно с топлия, изпечен на място хляб. В състава ѝ влизат уникалната домашна лютеница, приготвена в заведението и гарнирана с праз, лют червен пипер и уханни подправки. Това прекрасно предястие ще успее да стопли тялото ви през студените дни и да ви защити от вируси и настинки, благодарение на приятно лютивите си нотки.

Предлаганите от заведението за сръбска скара цени са изключително достъпни за обикновения български потребител. Едва ли е нужно да споменаваме, че порциите са повече от щедри, а качеството на храната – превъзходно. Невъзможно е на друго място да получите толкова живописно приготвена, качествена и изобилна храна на такава цена. Дори тази, която приготвяте у дома не се може да се доближи като съотношение между качество и цена.

Предлаганата от въпросната сръбска скара доставка включва всички ястия от менюто, включително и уникалните бургери, направени от местните майстор-готвачи. Почти всеки традиционен месен деликатес може да се направи под формата на бургер – бела и димлена вешалица, гурманска и пълнена плескавица, вратна пържола, конско кюфте – вариантите са безброй.

Бургерите са обичайният избор на столичани, когато поръчват сръбска скара за вкъщи или за офиса. Обилни порции, перфектно комбинирани съставки и разнообразни гарнитури, които са напълно безплатни. Бургерът, направен в това заведение е най-вкусният, който сте опитвали през живота си. Не само месото, но и хлябът е изпечен на жив огън, което няма как да не се отрази на вкуса му.

Възможност да консумирате качествена храна дори в сложна епидемиологична обстановка

За онези от вас, които се стараят да ограничат излизането и безразборните контакти, ресторантът предлага традиционна сръбска скара за вкъщи на почти цялата територия на София. Независимо дали искате да осигурите на семейството си вкусна и питателна вечеря или очаквате гости, имате възможност да сложите на трапезата отбрани, първокласни ястия.

Ресторантът се включи дейно в инициативата да се осигури достъп до професионално приготвени кулинарни специалитети на всички столичани. Такава възможност е особено нужна във време на изпитания, когато кулинарното изкуство е единственото достъпно сред изкуствата. За да поръчате доставка на сръбска скара можете да посетите сайта на заведението, както и да използвате други платформи – Food Panda, Takeaway.com и т.н.

Благодарение на тази инициатива няма да бъдете принудени да се храните единствено с пица. Да поръчаш сръбска скара онлайн е невероятно удобство, от което вече хиляди столичани успяха да се възползват. Сами вероятно съзнавате, че е напълно невъзможно да изпълните рецептите у дома. Колкото и старание да влагате, с колкото и качествени меса да сте се снабдили, винаги ще липсва онзи ключов компонент, тайната съставка – огромното сърце и душа на сръбския майстор готвач.

Специализирания в приготвянето на сръбска скара ресторант се е погрижил храната ви да пристига в идеалния вид и състояние. Храната започва да се готви веднага след приемане на поръчката, след което поема по максимално бърз начин към адреса на клиента. В никакъв случай няма да получите изстинала и очевидно стара храна. Притоплянето на вчерашни порции не сред практиките на това реномирано столично заведение.

Времето за приготвяне на ястията и доставката до вратата на клиента варира между 20 и 60 минути, в зависимост от адреса и натовареността на кухнята. Поръчките се опаковат и предават на клиента във вид, отговарящ не само на хигиенните изисквания, но и на високите критерии, следвани от всички реномирани ресторанти.

Ако все още не сте опитали хубава сръбска скара в София, нищо не ви спира да го направите. Поръчките се приемат и изпълняват всеки ден от 11:00 до 22:30 часа. Вкусният обяд и вечеря може да се изпълни в големи количества, така че не се отказвайте да посрещнете гости по специален повод и личен празник. Не е нужно да готвите цял ден, за да нахраните добре близки и приятели. Сръбските майстори на скарата ще ви спестят излишните усилия.

Винаги можете да похапнете превъзходно приготвена сръбска скара в центъра на София, посещавайки на място автентичното заведение. В Нушич ще ви посрещнат с прословутата балканска топлина и ще ви покажат какво значи гостоприемство. Ще откриете топла и предразполагаща атмосфера с приятна музика и обслужване на очакваната от вас висота.

Не пропускайте да опитате и оригиналното нишко пиво, а защо не и невероятната крафт бира Dogma Hoptopod IPA, произведени в Сърбия по специална технология.

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ